S09 Erbe delle Alpi e cena al Des Alpes Asiago
- Difficoltà: Facile/Medio
- Dislivello: 220m
Natura
0
%
Relax
0
%
Storia
0
%
Panorama
0
%
S09 Erbe delle Alpi e cena al Des Alpes Asiago
Escursione guidata serale con guida al riconoscimento di erbe spontanee e cena a tema al Ristorante del Residence Des Alpes Asiago
€10,00 €15,00
25/04/2026
Meta: i prati ed i boschi di Asiago, a pochi minuti dal centro
Escursione sulle erbe di fine aprile. Tra boschi e prati, la guida, esperto botanico, illustrerà quali piante edibili e quali potenzialmente tossiche sono presenti in questo periodo. Non mancheranno curiosità scientifiche e della tradizione cimbra sull’uso alimentare e della farmacopea popolare.
Come riconoscere il cumino dei prati, come prepare il tradizionale Meel Kraut e tante altre curiosità vi attendono! E per un'esperienza immersiva e sensoriale a 360° vi proponiamo anche di fermarvi a cena in compagnia al termine dell’escursione presso il Ristorante del Residence des Alpes Asiago che ha in serbo per noi un menù a tema a base di erbe spontanee mangerecce!
Il menù per la serata prevede:
- Risotto con carletti, formaggio Asiago e fiori di primula
- Bocconcini di vitello al Kumo con contorno di patate al cumino e Meel Kraut
- Semifreddo al sambuco e salsa alla menta
- Acqua, vino della casa.
La prenotazione è obbligatoria.
Si prega di indicare su NOTE eventuali intolleranze, allergie, ideologie alimentari.
ATTENZIONE NON TUTTE LE CARTE DI CREDITO VENGONO ACCETTATE SU SITO. SE PRENOTAZIONE E/O PAGAMENTO VANNO A BUON FINE ARRIVA UN MESSAGGIO AUTOMATICO DI CONFERMA!
Opzioni disponibili
| BIGLIETTO | Disp. | Costo | Q.tà | |
|---|---|---|---|---|
| INTERO + Cena ** | 10 disponibili | €15,00 | ||
| RIDOTTO * + Cena ** | 10 disponibili | €10,00 | ||
| INTERO | 10 disponibili | €15,00 | ||
| RIDOTTO * | 10 disponibili | €10,00 |
Posti disponibili: 10
* Il biglietto RIDOTTO è valido per Ragazzi fino ai 15 anni compiuti e per i possessori di Abbonamento.
** Per eventuale CENA IN RIFUGIO la quota andrà pagata in loco il giorno dell’escursione.
DISDETTA: si può rinunciare alla prenotazione fino a 48 ore dall'inizio dell'attività. Successivamente gli eventuali resi saranno possibili solo se riusciamo a rimpiazzare i posti.
Informazioni aggiuntive
📈DIFFICOLTÀ: assegnamo una difficoltà 2 su una scala da 1 (facilissimo) a 5 (impegnativo).
Il percorso è ad anello e non presenta particolari difficoltà tecniche. Si sviluppa tra sentieri di montagna e strade sterrate e qualche breve tratto di strada asfaltata poco trafficata.
Il dislivello in salita è inferiore ai 200 m, non sono presenti tratti esposti.
🎒DA PORTARE CON SÉ: scarponi da montagna, vestiario a strati adatto al clima montano (pantaloni lunghi caldamente consigliati), giacca impermeabile, zaino con acqua per tutta la durata dell’escursione, un piccolo snack come la frutta secca.
🫰COSTO: 15€ per l’escursione guidata a persona. 10€ per i ragazzi sotto i 15 anni e gli abbonati.
🍽 COSTO DELLA CENA: 25€ a persona per la cena al Ristorante Des Alpes Asiago da saldare direttamente in loco, varianti al menù sopra indicato sono da considerarsi non incluse nel prezzo.
Non è possibile prenotare qui solo la cena.
🧭RITROVO: ore 17.00 al parcheggio del Ristorante Des Alpes Asiago - Via Rendola, 43, 36012 Asiago VI - Si trova dietro al termine della strada che sale dal retro del Bowling Rendola.
Si parte a piedi dal luogo di ritrovo.
❓PER INFO: 3471836825 (WhatsApp, chiamate), info@asiagoguide.com, www.asiagoguide.com
Seguici sui social! Instagram e Facebook per rimanere sempre aggiornato sui nostri eventi!
Dettagli dell'escursione
Data: 25/04/2026
Ritrovo: 17:00 CEST
Conclusione: 20:00 CEST
Punto di partenza: Residence des Alpes - Asiago
Informazioni utili
Domande frequenti
Per conoscere le condizioni meteo previste consigliamo di evitare i canali commerciali e guardare siti istituzionali affidabili come ARPAV - Dolomiti Meteo, sulle cui previsioni le guide decidono il da-farsi.
Assegnamo un livello di difficoltà da 1 (facile) a 5 (impegnativo) cercando di basarci su caratteri oggettivi come il dislivello positivo, la distanza, l’esposizione, ma soprattutto avendo presente la nostra decennale esperienza nel settore. Questo perché ognuno possa regolarsi su caratteri soggettivi come allenamento, età, prestanza fisica. La medesima gita, se in notturna risulta leggermente più difficile, come pure d’inverno rispetto all’estate (pertanto il medesimo percorso lo si può trovare in calendario segnato con difficoltà diverse).
Per ogni dubbio non esitate a contattarci per un chiarimento!
1/5 FACILE: L’itinerario considera un dislivello positivo inferiore ai 150 metri, si svolge su strade forestali/sentieri di facile percorrenza e non supera i 4 km di sviluppo. Sono itinerari adatti anche ai neofiti e alle famiglie con bambini, spesso sono percorribili con passeggini da trekking.
2/5 MEDIO/FACILE: L’itinerario considera un dislivello positivo inferiore ai 300 metri, si svolge su strade forestali/sentieri di facile percorrenza e non supera i 5 km. Non richiede necessariamente grande esperienza nel trekking ma è richiesto un minimo di allenamento.
3/5 MEDIO: L’itinerario considera un dislivello positivo superiore ai 300 metri, si svolge su strade forestali/sentieri di facile percorrenza, con a volte dei tratti esposti ma in sicurezza, solitamente supera in lunghezza i 5 km. Richiede un minimo di esperienza nel trekking ed è richiesto un po’ di allenamento.
4/5 MEDIO/IMPEGNATIVO: L’itinerario considera un dislivello positivo di circa 500 metri, si svolge su strade forestali/sentieri con dei tratti esposti o sconnessi, supera in lunghezza i 5 km. Richiede un minimo di esperienza nel trekking ed è richiesto il giusto grado di allenamento.
5/5 IMPEGNATIVO: L’itinerario considera un dislivello positivo totale superiore ai 700 metri, si svolge su strade forestali/sentieri con dei tratti esposti o quantomeno sconnessi, supera in lunghezza i 7 km. Richiede una buona esperienza nel trekking ed è richiesto un buon livello di allenamento.
Perchè scegliere Asiago Guide?
Perchè conoscitori della Grande Guerra, competenti in storia locale, esperti di educazione ambientale, progettisti di Sviluppo Sostenibile, faunisti e botanici, appassionati di letteratura, esperti di fotografia naturalistica.
SIAMO UN GRUPPO DI AMICI ESCURSIONISTI AMANTI DI QUESTO TERRITORIO.