V10 Alla scoperta degli antichi mestieri: facciamo il burro a Malga Zovetto
- Difficoltà: Facile/Medio
- Dislivello: 270m
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V10 Alla scoperta degli antichi mestieri: facciamo il burro a Malga Zovetto
Speciale Vérben: Escursione guidata tra boschi e pascoli, visita alla malga e laboratorio di burrificazione
€5,00
11/10/2026
Speciale Vérben: Escursione guidata tra boschi e pascoli, visita alla malga e laboratorio di burrificazione
Evento co-finanziato e promosso dall’Amministrazione comunale di Roana e dalle Pro Loco delle 6 frazioni. L’evento si inserisce nel programma della manifestazione Vérben: un treno di colori.
📍 Malga Zovetto - Cesuna di Roana
Partiamo dal caratteristico abitato di Cesuna per immergerci nei colori e nei profumi dell’autunno. Camminando tra boschi e pascoli, scopriremo gli antichi mestieri della montagna: il lavoro del legno, la cura dei pascoli e la caseificazione, saperi tramandati per generazioni che ancora oggi raccontano la vita sull’Altopiano.
Raggiunta Malga Zovetto, visiteremo la struttura e poi toccherà a noi metterci all’opera: facciamo il burro!
Scopriremo come nasce attraverso un semplice laboratorio e lo aromatizzeremo con sale alle erbe di montagna, per poi assaggiarlo insieme in uno spuntino dal sapore genuino.
Un’esperienza da vivere con tutti i sensi, tra natura, antichi mestieri e sapori autentici dell’Altopiano di Asiago 7 Comuni!
La prenotazione è obbligatoria.
12 disponibili
Posti disponibili: 12
Informazioni aggiuntive
📈DIFFICOLTÀ: assegnamo una difficoltà 3 su una scala da 1 (facilissimo) a 5 (impegnativo)
Il percorso è ad anello e non presenta particolari difficoltà tecniche. Si sviluppa su qualche breve tratto di strada asfaltata poco trafficata, sentieri di montagna e strade sterrate. Il dislivello in salita è inferiore ai 270 m, non sono presenti tratti esposti.
🎒DA PORTARE CON SÉ: scarponi da montagna, vestiario a strati adatto al clima montano, giacca impermeabile, zaino con acqua per tutta la durata dell’escursione, un piccolo snack come la frutta secca, cappello.
🫰COSTO: 5€ a persona.
🧭RITROVO: ore 10.00 nel piazzale del Palaciclamino - Via Brigata Forlì, 13, 36010 Cesuna VI
https://goo.gl/maps/Z3hCd6vg5yt1auDw6
Spostamento in auto di 5 minuti su strada asfaltata necessario.
❓PER INFO: 3471836825 (WhatsApp, chiamate), info@asiagoguide.com, www.asiagoguide.com
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Dettagli dell'escursione
Data: 11/10/2026
Ritrovo: 10:00 CEST
Conclusione: 13:00 CEST
Punto di partenza: esterno del Palaciclamino a Cesuna di Roana
Informazioni utili
Domande frequenti
Per conoscere le condizioni meteo previste consigliamo di evitare i canali commerciali e guardare siti istituzionali affidabili come ARPAV - Dolomiti Meteo, sulle cui previsioni le guide decidono il da-farsi.
Assegnamo un livello di difficoltà da 1 (facile) a 5 (impegnativo) cercando di basarci su caratteri oggettivi come il dislivello positivo, la distanza, l’esposizione, ma soprattutto avendo presente la nostra decennale esperienza nel settore. Questo perché ognuno possa regolarsi su caratteri soggettivi come allenamento, età, prestanza fisica. La medesima gita, se in notturna risulta leggermente più difficile, come pure d’inverno rispetto all’estate (pertanto il medesimo percorso lo si può trovare in calendario segnato con difficoltà diverse).
Per ogni dubbio non esitate a contattarci per un chiarimento!
1/5 FACILE: L’itinerario considera un dislivello positivo inferiore ai 150 metri, si svolge su strade forestali/sentieri di facile percorrenza e non supera i 4 km di sviluppo. Sono itinerari adatti anche ai neofiti e alle famiglie con bambini, spesso sono percorribili con passeggini da trekking.
2/5 MEDIO/FACILE: L’itinerario considera un dislivello positivo inferiore ai 300 metri, si svolge su strade forestali/sentieri di facile percorrenza e non supera i 5 km. Non richiede necessariamente grande esperienza nel trekking ma è richiesto un minimo di allenamento.
3/5 MEDIO: L’itinerario considera un dislivello positivo superiore ai 300 metri, si svolge su strade forestali/sentieri di facile percorrenza, con a volte dei tratti esposti ma in sicurezza, solitamente supera in lunghezza i 5 km. Richiede un minimo di esperienza nel trekking ed è richiesto un po’ di allenamento.
4/5 MEDIO/IMPEGNATIVO: L’itinerario considera un dislivello positivo di circa 500 metri, si svolge su strade forestali/sentieri con dei tratti esposti o sconnessi, supera in lunghezza i 5 km. Richiede un minimo di esperienza nel trekking ed è richiesto il giusto grado di allenamento.
5/5 IMPEGNATIVO: L’itinerario considera un dislivello positivo totale superiore ai 700 metri, si svolge su strade forestali/sentieri con dei tratti esposti o quantomeno sconnessi, supera in lunghezza i 7 km. Richiede una buona esperienza nel trekking ed è richiesto un buon livello di allenamento.
Perchè scegliere Asiago Guide?
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