A05 Dai pascoli al formaggio di Malga
- Difficoltà: Facile/Medio
- Dislivello: 230m
Natura
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Storia
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Panorama
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A05 Dai pascoli al formaggio di Malga
Escursione guidata e visita a Malga Porta Manazzo con possibilità di pranzo in malga
€0,00 €10,00
25/07/2026
Meta: Malga Porta Manazzo - Altopiano di Asiago 7 Comuni
Un’escursione tra i pascoli della Val Formica ci accompagnerà alla scoperta delle tradizioni dell’alpeggio in una delle aree più suggestive dell’Altopiano. Tra ampi panorami e racconti di vita in malga, conosceremo il profondo legame tra territorio, animali e produzione casearia.
L’incontro con il bestiame al pascolo, la visita a Malga Porta Manazzo e il dialogo con i malghesi ci permetteranno di entrare nel cuore di un mestiere antico che ancora oggi custodisce paesaggi, biodiversità e sapori di montagna.
Per chi lo desidera, l’esperienza potrà concludersi con un pranzo tipico in malga, tra prodotti locali e l’atmosfera autentica dell’alta quota.
Il menù del pranzo prevede:
- primo piatto del giorno (tagliatelle al ragù o al burro di malga o lasagne)
- tosella alla piastra, polenta, contorni vari, salumi e formaggi di malga,
- dolce, acqua, e caffè.
La prenotazione è obbligatoria.
Opzioni disponibili
| BIGLIETTO | Disp. | Costo | Q.tà | |
|---|---|---|---|---|
| INTERO | 18 disponibili | €10,00 | ||
| RIDOTTO * | 18 disponibili | €0,00 |
Posti disponibili: 18
* Il biglietto RIDOTTO è valido per Ragazzi fino ai 15 anni compiuti e per i possessori di Abbonamento.
** Per eventuale CENA IN RIFUGIO la quota andrà pagata in loco il giorno dell’escursione.
DISDETTA: si può rinunciare alla prenotazione fino a 48 ore dall'inizio dell'attività. Successivamente gli eventuali resi saranno possibili solo se riusciamo a rimpiazzare i posti.
Informazioni aggiuntive
L’evento si inserisce nel ciclo di appuntamenti Asiago Custode della Biodiversità. Esperienze con i custodi della natura, delle tradizioni e dei sapori dell’Altopiano di Asiago. Evento organizzato e co-finanziato dall’Amministrazione Comunale della Città di Asiago.
📈DIFFICOLTÀ: assegnamo una difficoltà 2 su una scala da 1 (facilissimo) a 5 (impegnativo)
Il percorso non presenta particolari difficoltà tecniche, è adatto a tutti e si sviluppa tra strade sterrate e sentieri di montagna. Il dislivello in salita è inferiore ai 220 m, non sono presenti tratti esposti.
🎒DA PORTARE CON SÉ: scarponi da montagna, vestiario a strati adatto al clima montano, giacca impermeabile, zaino con acqua per tutta la durata dell’escursione (almeno 1 litro), un piccolo snack come la frutta secca, crema solare, occhiali da sole, cappellino.
🫰COSTO: 10€ per l’escursione guidata a persona. Gratuita per i ragazzi sotto i 15 anni.
COSTO DEL PRANZO: 25€ a persona per il menù sopraindicato da saldare direttamente alla malga.
🧭RITROVO: ore 10.00 al Parcheggio del Rifugio Val Formica Cima Larici - Località Val Formica, 1, 36012 Asiago VI - https://maps.app.goo.gl/9beGPd6J2fmLNfQi7
Si parte a piedi dal punto di ritrovo.
❓PER INFO: 3471836825 (WhatsApp, chiamate), info@asiagoguide.com, www.asiagoguide.com
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Dettagli dell'escursione
Data: 25/07/2026
Ritrovo: 10:00 CEST
Conclusione: 12:30 CEST
Punto di partenza: Valformica
Informazioni utili
Domande frequenti
Per conoscere le condizioni meteo previste consigliamo di evitare i canali commerciali e guardare siti istituzionali affidabili come ARPAV - Dolomiti Meteo, sulle cui previsioni le guide decidono il da-farsi.
Assegnamo un livello di difficoltà da 1 (facile) a 5 (impegnativo) cercando di basarci su caratteri oggettivi come il dislivello positivo, la distanza, l’esposizione, ma soprattutto avendo presente la nostra decennale esperienza nel settore. Questo perché ognuno possa regolarsi su caratteri soggettivi come allenamento, età, prestanza fisica. La medesima gita, se in notturna risulta leggermente più difficile, come pure d’inverno rispetto all’estate (pertanto il medesimo percorso lo si può trovare in calendario segnato con difficoltà diverse).
Per ogni dubbio non esitate a contattarci per un chiarimento!
1/5 FACILE: L’itinerario considera un dislivello positivo inferiore ai 150 metri, si svolge su strade forestali/sentieri di facile percorrenza e non supera i 4 km di sviluppo. Sono itinerari adatti anche ai neofiti e alle famiglie con bambini, spesso sono percorribili con passeggini da trekking.
2/5 MEDIO/FACILE: L’itinerario considera un dislivello positivo inferiore ai 300 metri, si svolge su strade forestali/sentieri di facile percorrenza e non supera i 5 km. Non richiede necessariamente grande esperienza nel trekking ma è richiesto un minimo di allenamento.
3/5 MEDIO: L’itinerario considera un dislivello positivo superiore ai 300 metri, si svolge su strade forestali/sentieri di facile percorrenza, con a volte dei tratti esposti ma in sicurezza, solitamente supera in lunghezza i 5 km. Richiede un minimo di esperienza nel trekking ed è richiesto un po’ di allenamento.
4/5 MEDIO/IMPEGNATIVO: L’itinerario considera un dislivello positivo di circa 500 metri, si svolge su strade forestali/sentieri con dei tratti esposti o sconnessi, supera in lunghezza i 5 km. Richiede un minimo di esperienza nel trekking ed è richiesto il giusto grado di allenamento.
5/5 IMPEGNATIVO: L’itinerario considera un dislivello positivo totale superiore ai 700 metri, si svolge su strade forestali/sentieri con dei tratti esposti o quantomeno sconnessi, supera in lunghezza i 7 km. Richiede una buona esperienza nel trekking ed è richiesto un buon livello di allenamento.
Perchè scegliere Asiago Guide?
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