E27 Andar per erbe con distillazione e con cena a Campomezzavia
- Difficoltà: Facile/Medio
- Dislivello: 200m
Natura
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E27 Andar per erbe con distillazione e con cena a Campomezzavia
Escursione guidata sul riconoscimento di erbe spontanee, laboratorio di distillazione e cena al ristorante Campomezzavia
€15,00 €25,00
23/08/2026
META: i pascoli ed i boschi di Asiago - Altopiano dei Sette Comuni (VI)
Camminando tra i pascoli e boschi di montagna in estate si è pervasi da un’atmosfera incantata grazie alle forme, i colori ed i profumi delle erbe di montagna.
Alcune piante spontanee risultano velenose per l’uomo ed i loro effetti sono spesso legati a curiosi aneddoti del passato mentre altre piante rappresentano un tesoro per le genti di montagna e trovano largo impiego in cucina e della farmacopea popolare della tradizione cimbra!
Molte di queste piante si prestano anche all'antica arte della distillazione, di cui potrete scoprire segreti e straordinari impieghi grazie a una dimostrazione pratica!
Per concludere l’esperienza soddisfando anche il palato al ristorante Campomezzavia ci aspetta una cena a tema.
Il menù per la serata è il seguente:
- Antipasto: bruschettina aromatizzata all'abete rosso con pomodorini, tarassaco in agrodolce e tortino con buon Enrico e ricotta.
- Primo piatto: pasticcio con Ortica e Asiago DOP
- Secondo piatto: noce di vitello servita con Tarassaco stufato e patate
- Acqua, vino e caffè inclusi
Profumi, colori, sapori e piacevoli conversazioni risveglieranno i nostri sensi in questa atmosfera di primavera che sa regalare una montagna di emozioni!
La prenotazione è obbligatoria.
Indicare su note eventuali intolleranze / allergie / ideologie alimentari.
Opzioni disponibili
| BIGLIETTO | Disp. | Costo | Q.tà | |
|---|---|---|---|---|
| INTERO | 20 disponibili | €25,00 | ||
| RIDOTTO * | 20 disponibili | €15,00 |
Posti disponibili: 20
* Il biglietto RIDOTTO è valido per Ragazzi fino ai 15 anni compiuti e per i possessori di Abbonamento.
** Per eventuale CENA IN RIFUGIO la quota andrà pagata in loco il giorno dell’escursione.
DISDETTA: si può rinunciare alla prenotazione fino a 48 ore dall'inizio dell'attività. Successivamente gli eventuali resi saranno possibili solo se riusciamo a rimpiazzare i posti.
Informazioni aggiuntive
📈DIFFICOLTÀ: assegnamo una difficoltà 1 su una scala da 1 (facilissimo) a 5 (impegnativo)
Il percorso è ad anello e non presenta particolari difficoltà tecniche, non sono presenti tratti esposti. Si sviluppa tra sentieri di montagna e strade sterrate.
Il dislivello in salita è inferiore ai 150 m.
🎒DA PORTARE CON SÉ: scarponi da montagna, vestiario a strati adatto al clima montano, giacca impermeabile, zaino con acqua per tutta la durata dell’escursione, un piccolo snack come la frutta secca, cappellino, eventuale taccuino per prendere appunti e conservare qualche pianta.
🫰COSTO: 25€ per l’escursione guidata e laboratorio di distillazione a persona, 15€ per i minori di 15 anni e gli abbonati.
🍽 COSTO DELLA CENA: 25€ a persona per il menù sopraindicato della cena a tema erbette presso Albergo Ristorante Campomezzavia da saldare direttamente presso il Ristorante.
Non è possibile prenotare qui solo la cena.
🧭RITROVO: ore 16.00 al parcheggio dell’Albergo Ristorante Campomezzavia - Via Campomezzavia, 39, 36012 Asiago VI - https://goo.gl/maps/JHG1cDHMExJ1zMqa9
Si parte a piedi dal luogo di ritrovo. NB Non tutte le compagnie telefoniche hanno ricezione al punto di ritrovo.
❓PER INFO: 3471836825 (WhatsApp, chiamate), info@asiagoguide.com, www.asiagoguide.com
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Dettagli dell'escursione
Data: 23/08/2026
Ritrovo: 16:00 CEST
Conclusione: 19:00 CEST
Punto di partenza: Ristorante Campomezzavia - Asiago
Informazioni utili
Domande frequenti
Per conoscere le condizioni meteo previste consigliamo di evitare i canali commerciali e guardare siti istituzionali affidabili come ARPAV - Dolomiti Meteo, sulle cui previsioni le guide decidono il da-farsi.
Assegnamo un livello di difficoltà da 1 (facile) a 5 (impegnativo) cercando di basarci su caratteri oggettivi come il dislivello positivo, la distanza, l’esposizione, ma soprattutto avendo presente la nostra decennale esperienza nel settore. Questo perché ognuno possa regolarsi su caratteri soggettivi come allenamento, età, prestanza fisica. La medesima gita, se in notturna risulta leggermente più difficile, come pure d’inverno rispetto all’estate (pertanto il medesimo percorso lo si può trovare in calendario segnato con difficoltà diverse).
Per ogni dubbio non esitate a contattarci per un chiarimento!
1/5 FACILE: L’itinerario considera un dislivello positivo inferiore ai 150 metri, si svolge su strade forestali/sentieri di facile percorrenza e non supera i 4 km di sviluppo. Sono itinerari adatti anche ai neofiti e alle famiglie con bambini, spesso sono percorribili con passeggini da trekking.
2/5 MEDIO/FACILE: L’itinerario considera un dislivello positivo inferiore ai 300 metri, si svolge su strade forestali/sentieri di facile percorrenza e non supera i 5 km. Non richiede necessariamente grande esperienza nel trekking ma è richiesto un minimo di allenamento.
3/5 MEDIO: L’itinerario considera un dislivello positivo superiore ai 300 metri, si svolge su strade forestali/sentieri di facile percorrenza, con a volte dei tratti esposti ma in sicurezza, solitamente supera in lunghezza i 5 km. Richiede un minimo di esperienza nel trekking ed è richiesto un po’ di allenamento.
4/5 MEDIO/IMPEGNATIVO: L’itinerario considera un dislivello positivo di circa 500 metri, si svolge su strade forestali/sentieri con dei tratti esposti o sconnessi, supera in lunghezza i 5 km. Richiede un minimo di esperienza nel trekking ed è richiesto il giusto grado di allenamento.
5/5 IMPEGNATIVO: L’itinerario considera un dislivello positivo totale superiore ai 700 metri, si svolge su strade forestali/sentieri con dei tratti esposti o quantomeno sconnessi, supera in lunghezza i 7 km. Richiede una buona esperienza nel trekking ed è richiesto un buon livello di allenamento.
Perchè scegliere Asiago Guide?
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