La biodiversità in montagna si vede, si tocca, si gusta… conosceremo le erbe dei prati e dei boschi ed il loro uso, potremo trasformarle assieme in un gustoso burro per la merenda, oppure, attraverso la distillazione, potremo conoscere l’essenza dei nostri boschi da trasformare in una crema o da usare in altri modi molto molto speciali.
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L’Altopiano è una terra nota per molteplici motivi: il formaggio, i dolci pendii, i panorami mozzafiato, l’antica cultura germanica dei Cimbri e non ultimi gli sconvolgimenti dovuti alla Grande Guerra. Tutto ciò lo rende uno STRUMENTO DIDATTICO ECLETTICO adatto ad ogni età, ogni livello ed ogni esigenza. Scopri di più sulla pagina del sito DIDATTICA IN MALGA!